segunda-feira, 7 de janeiro de 2008

Ainda há quem diga que por aqui não se passa nada...

As temperaturas no nosso concelho, no geral, não são certamente apetecíveis nesta altura do ano, de geadas a garnízo, existe de tudo, acompanhado sempre de muito frio.
Mas o frio também traz coisas boas, o aconchego do lar, uma lareira acesa, uma mesa repleta de amigos, um bom vinho alentejano, uma caçarola de pucaras, uma linguiça assada, ou nesta altura de matanças de porco a boa da farinheira....hummm cheira tão bem...
Iguarias não nos faltam por aqui, a lista é interminável; a galinha de molho com batatas na "Ti Clemencia", o medronho caseiro do Gavião, os pestícos da "Ti Ermelinda", o presunto do Sr.Galhofa, os petiscos da Casa Pepe, entre outros, e a sempre disponível mini Sagres, que não existe café ou tasca que não a tenha, faz parte da terra.
Desde que exista boa disposição, aqui encontra de tudo!

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